Ingredientes- Una Tapa de Tarta
- Una Cebolla Blanca
- Dos Cebollas Coloradas
- Medio Morrón Verde
- 200 grs Queso Azul
- 100 grs Queso Fresco
- Sal
- Pimienta
- Semillas de Amapola y Sésamo
Preparación
- Cortar las cebollas en pluma y el morrón en tiras, dorar
- Condimentar a gusto
- Acomodar la tapa de tarta en un molde desmontable
- Verter la cebolla y el queso en trozos
- Espolvorear con las semillas y gratinar en horno fuerte
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