lunes, 27 de agosto de 2012

Pizza de jamón crudo, rúcula y tomates secos

Ingredientes

  • Una Prepizza de Tomate
  • 150 grs Jamón Crudo
  • 1 Paquete Rúcula
  • Tomates Secos
  • 200 grs Muzzarella
  • Queso Rallado
  • Aceite de Oliva


Preparación

  1. Hidratar los tomates en agua caliente y reservar
  2. Calentar la prepizza en el horno
  3. Agregar la muzzarella y llevar al horno hasta que esté casi derretida
  4. Agregar las fetas de jamón crudo y llevar el horno hasta calentar
  5. Retirar del horno
  6. Acomodar encima el paquete de rúcula, los tomates y el queso rallado
  7. Condimentar con unos hilos de aceite de oliva y servir

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