jueves, 7 de junio de 2012

Pollo con crema al verdeo

Ingredientes
  • 1/2 pechuga por porción
  • Crema de leche
  • 1 paq. Cebolla verdeo
  • Aceite
  • Sal
  • Pimienta
Optativos: Panceta, morrón

Procedimiento
1. En una olla chica calentar un poco de aceite
2. Agregar la cebolla de verdeo picada (y los optativos)
3. Una vez dorado agregar la crema de leche
4. Cocinar unos minutos después que la crema rompa el hervor

Por otro lado cocinar el pollo con los condimentos a gusto
Cuando esté casi cocido agregar casi toda la crema al verdeo y terminar la cocción

Al momento de servir agregar crema al verdeo al plato

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