Pan de Cebolla

Ingredientes

• 3 Huevos
• 1 Vaso de leche
• 1/2 Vaso de aceite
• 3 Cucharadas (aprox.) de queso rallado
• 3 Cebollas grandes
• 2 Tazas de harina leudante
• Sal, pimienta, orégano a gusto

Procedimiento:

1. En un bowl, batir los huevos con el aceite y el queso rallado
2. Agregar las cebollas cortadas en juliana
3. Incorporar la harina, mezclando todo muy bien
4. Finalmente, condimentar con sal, pimienta y orégano a gusto.
5. Colocar en un molde ligeramente aceitado.
6. Llevar a horno moderado por aprox. 45 min.